Берёзовский сыродельный комбинат

Отправной точкой в истории Берёзовского молочного завода август 1944 года. Сразу после освобождения района в нём создают Берёзовский районный масломолпром. Головным предприятием становится как раз-таки маслозавод в Берёзе, подыгрывать ему отдали три низовых завода: Селецкий, Песковский и Сигневичский. Время было тяжёлое, поэтому даже на головном предприятии не было ничего, кроме нескольких ручных сепараторов и одной деревянной маслобойки. Сырьё собирали напрямую у населения и по уцелевшим единоличным хозяйствам.

Ручной труд ушёл с производства в 1959-м, после большой реконструкции и переезда из центра города на пустырь у выезда (ул. Якова Свердлова, д. 28). Теперь это паромеханизированный маслодельный завод с огромной территорией, которому городская застройка не мешает строить новые корпуса. После расширения в 1965-1967 гг. завод из маслодельного превращается в маслодельно-сыродельный. И главным его продуктом становится твёрдый сыр «Российский».

В 1994-м предприятие преобразуют в ОАО «Берёзовский сыродельный комбинат», с чего начинается золотая эпоха бренда «Берёзка». Развиваясь, к 2011-му комбинат обживается передовыми автоматизированными линиями и поглощает производственные цеха в Иваново и Ивацевичах. Однако в 2018 году уже его интегрируют в структуру «Савушкина продукта». Официальный статус сегодня – Производственный филиал ОАО «Савушкин продукт» в г. Берёзе.