Творожные сырки ГороденЪ

Творожный сырки «ГороденЪ» выпускает «Молочный мир» из Гродно. К слову, «Городенъ» – это древнее летописное название Гродно, которое встречается в Ипатьевской летописи. То есть нейминг отдаёт должное родному краю и подчёркивает локальную аутентичность. Вся линейка сырков имеет 26-процентную жирность. Производитель пишет, что базовый срок реализации «живых» сырков по ГОСТу равен 15 суткам, но благодаря герметичной барьерной упаковке и ультрачистым условиям на линии фасовки они готовы дожидаться покупателя вплоть до 30 суток. Никаких консервантов! И 30 суток им не повредит, считает Хочубочу. Бежать за ними сломя голову в эту самую голову вообще не приходит. У всех сырков «ГороденЪ» странная, нетипичная консистенция. Обычно сырки стараются делать как можно более мягкими и нежными, а у сырков «ГороденЪ» начинка твёрдая. Возможно, благодаря этому сохраняется форма. Но Хочубочу такая консистенция не по нраву. В защиту же можно отметить маленькую заботу о потребителе: на упаковке нарисована стрелочка, где удобнее открывать сырок. Просто приятная мелочь, о которой другие не задумываются.