Беллакт•Производство: Беларусь•Жирность: 18%

Сырок Беллакт «Чоколоко»

Name: Сырок творожный Беллакт Чоколоко
Brand: Беллакт
Rating: 4.4 (1 reviews)

4.4 / 10

Мнение редакции ХочуБочу

«Разберём типичный обед белоруса, который состоит из картошки и колбаски. Картофель содержит растительный яд соланин, а в колбасу добавляют нитрит натрия. Соланин нужен картохе для защиты от грибков, вредителей и бактерий. Соланин разрушает эритроциты в крови и угнетает центральную нервную систему. Чтобы отравиться этим ядом, нужно съесть несколько килограммов сырого неочищенного картофеля вместе с кожурой. В свою очередь, нитрит натрия – это фиксатор окраски и антисептик. Без него колбаса из-за окисления становилась бы серо-бурой и неаппетитной. А ещё он эффективно уничтожает споры ботулизма. В больших дозах это вещество блокирует перенос кислорода кровью (вызывает метемоглобинемию). Но отравиться им сложно, скорее лопнешь от переедания. То есть вопрос в дозировке. Глазированный сырок Беллакт ChocoLoco обещает угостить фундуком. Но не ведитесь. Дозировка фундука там такая же, как соланина в картофеле или нитрита натрия в колбасе – организм не почувствует. За это Хочубочу будет беспощаден.»

КБЖУ на порцию (40г) и 100г

Калорийность

142 ккал / порция354 ккал / 100г

Белки

3.9 г (порция)|9.7 г (100г)

Жиры

8.8 г (порция)|21.9 г (100г)

Углеводы

11.8 г (порция)|29.6 г (100г)

Сахароза

10.9 г (порция)|27.3 г (100г)

Ценовой мониторинг

Цена за порцию1 штука (40г)

0.93 Br

Цена за килограммВыгода в сухой массе

23.25 Br

Срок годностипри температуре от 2 °C до 6 °C

30 суток

УпаковкаФормат фасовки

Флоу-пак

Производитель

Беллакт

Состав сырка Беллакт «Чоколоко» и пищевые добавки

Ингредиенты на этикетке:

Творог; сахар; глазурь кондитерская (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное гидрогенизированное фракционированное пальмоядровое масло, эмульгаторы (сорбитан тристеарат, соевый лецитин)), какао-порошок, эмульгаторы: лецитины и эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, ароматизатор); паста десертная с какао и фундуком (молоко сгущённое обезжиренное: сахар, пальмовый олеин, наполнитель пастеризованный «Шоколад-орех» (сахар, вода, глюкозно-фруктозный сироп, стабилизатор – дикрахмалфосфат оксипропилированный, какао-порошок, фундук обжаренный тёртый, горькая шоколадная масса (какао тёртое, сахар, масло какао, какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), карамелизованный сахар, ароматизатор, стабилизатор – пектины, эмульгатор – моно- и диглицериды жирных кислот, регулятор кислотности – лимонная кислота), какао-порошок); масло сливочное; ароматизатор. Возможно наличие глютена, мака, орехов, кокосовой стружки, арахиса, сои, яичных продуктов.

Беллакт «Чоколоко»: ПП-анализ состава и оценка безопасности

Анализ безопасности пищевых добавок (Е-коды):

Лецитин соевый (E322)Безопасно

Натуральный эмульгатор растительного происхождения, улучшает однородность глазури.

Пектин (E440)Безопасно

Полезный природный сорбент растительного происхождения.

Эфиры полиглицерина (E476)Нейтрально

Стабилизатор консистенции, помогает сделать глазурь более текучей.

Загрузка графика цен...

Загрузка народных отзывов...